Холодник на кефире

субота 13 июль, 2013 | Auteur : Редактор



Настрогайте зеленый лук и укроп не крупно. Сложите в глубокую посуду, слегка присолите и немного помните ложкой. Огурчик нарежьте небольшой соломкой. Добавьте его к общей массе. Перемешайте. Если есть редиска, то ее нужно тоненькими полукружочками нарезать и добавить к луку, укропу и огурцам.

Читать далее

Classé dans : Дачные рецепты |

Желе из крыжовника на зиму

субота 13 июль, 2013 | Auteur : Редактор



Ягоду взвешиваем, высыпаем в таз.У меня уже чистых ягод 3,5 кг, а это 5-и литровое ведерко. Добавляем стакан водички. Ставим на огонь. Подождем закипания. Огонь уменьшаем. Пропариваем ягоды в таком режиме до полного их размягчения. Крыжовник обмяк и пустил сок, теперь можно выключить огонь и хорошенько подавить ягоду.

Читать далее

Classé dans : Дачные рецепты |

« Назад страниц 5 из 5