Аджика (рецепты заготовок на зиму)

субота 27 июль, 2013 | Auteur : Редактор


2, 5 кг помидоров
1 кг перца
1 стручок горького перца
3 корня петрушки
5 морковок
6 яблок

Читать далее

Classé dans : Дачные рецепты |

Огурцы резаные консервированные

субота 20 июль, 2013 | Auteur : Редактор

Ингредиенты для литровой банки:

600 гр. огурцов
лук – 60 гр.
20 грамм чеснока
перец горошком
400 мл. воды
соль – 30 гр.
2 стол. лож. уксуса 5%
сахар – стол. лож.


Приготовление:

Читать далее

Classé dans : Дачные рецепты |

Хрустящие огурчики на зиму

субота 20 июль, 2013 | Auteur : Редактор

На дно 3-литровой банки положить морковь,разрезанную на 4 четыре части,2 луковицы,1 головку чеснока,по 1 листочку хрена,смородины,вишни,лаврушки,зонтик укропа,несколько горошин чёрного перца.

Читать далее

Classé dans : Дачные рецепты |

Баклажаны с орехами

субота 20 июль, 2013 | Auteur : Редактор


Ингредиенты:
Баклажаны — 3-4 штуки
Грецкие орехи — 150-200 граммов
Чеснок — 5 зубков
Лук - 1 головка (по желанию. Я не добавляю)
Сунели — кинза, шафран, уцхо сунели (пажитник голубой) - по 0,5 чайной ложки
Виноградный уксус — по вкусу, примерно 1-1,5 ст. ложки
Красный молотый острый перец - по вкусу
Соль — примерно 1/2 чайных ложки
Растительное масло — для обжарки, примерно 100 гр
Гранат, зерна - 1-2 столовые ложки
Приготовление:

Читать далее

Classé dans : Дачные рецепты |

Огурцы в томатном соке.

среда 17 июль, 2013 | Auteur : Редактор


Мечтаете узнать новые, оригинальные рецепты заготовки огурцов? Вот один из них.
Ингредиенты:
• Огурцы – 3 кг.
• 100 гр. соли
• 2 литра сока томатного
• острый перчик (0,5 стручка)
• пучок укропа
• листья хрена – 20 шт.
• сладкий перчик – 50 гр.
• 5 зубчика чеснока, лавровый лист

Читать далее

Classé dans : Дачные рецепты |

Назад страниц 2 из 5 Далее »